山楂：開胃消食，活血化瘀，降血脂，是改善心血管疾病、預防動脈硬化的常用中藥。中醫認為，山楂只消不補，脾胃虛弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，洛神花，效果會更好。

「決明子山楂茶」對於常應酬、多食燒烤、油膩的朋友很有幫助。主要功效有降血脂（膽固醇偏高者）、清瀉腸胃等功效。「決明子山楂茶」取其去油膩、降血脂的效果，不宜再加糖飲用。決明子：又稱作「千里光」，具有明目、清暑、潤滑腸道的功效。
用料是:決明子20克、山楂10克（山楂有酸味，不喜酸味者可以自行斟酌調整比例）。
做法: 將洗淨的決明子、山楂用煮沸開水浸泡，待出味後即可飲用。
~小貼士:此茶飲不適合懷孕的婦女飲用，要特別注意！

「洛神花山楂茶」有消脂減肥,促進消化,調整腸胃,抗衰老,消積滯等功效。
用料是: 新鮮洛神花4朵,去籽(乾品亦用4朵),山楂5錢,蜜糖或赤砂糖適量。
做法: 洛神花與山楂同放入壼內,用開水沖洗1次,再加入開水,焗7分鐘左右,調入蜜糖或赤砂糖即可飲用。
~小貼士: 此茶有消脂降血壓,消積滯,抗衰老等功效.但由於洛神花,山楂都有活血袪瘀作用,故孕婦忌飲此茶。