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肥肥肥羊

嘻嘻,二十八號晚同同學食生日飯,終於都食到舊年嘅願望:食鰣魚嘞,兼完成所有上海餐嚕。當晚有KAM,AMI,JK,SYLVAN同瑜伽。雖然條魚就煮過熟,不過難得有人陪羊咩食噃,幾熟都好味!自從父親皮膚敏感發作,要戒食海鮮,已經好耐好耐無食蒸原條魚喇。屋企餐生日飯,都係豆腐呀,青菜,木耳…。總之,一家人齊齊整整就足夠。無論如何,多謝咁多位嘅心意。 今餐重點唔係尐餸,係人同氣氛,所以無食物介紹,只有心神領會… 總之,希望屋企人,朋友們,大家都身體健康,生活快樂。

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終於都去左喇!

前一些日子,本來同事們已策劃到大澳一天遊,可惜推遲、推遲又推遲,一直都再無消息。最後,羊咩放假時候跟樓上鄰居Auntie AGNES同佢幾十年老友Auntie ROSE一齊去左嚕! 我地 12:00 由跑馬地出發,搭港鐵在東涌站落車, 然後係東涌站旁邊的巴士總站,搭新大嶼山巴士11號前往大澳(全程大約30至40分鐘),之後再乘小船直接去大澳文物酒店( 舊大澳警署)食午餐(下雨天收HKD10一位)。風平浪靜,正! 雖然當日係落住毛毛雨,不過我地食完午餐後,正想慢慢行返去巴士總站,雨停左!景點:洪聖古廟,關帝古廟,楊侯古廟,大澳市場,大澳天后古廟(北市天后古廟),大澳新村天后古廟(鹽田天后古廟)。 羊咩當然無買手信啦,有好多選擇㗎: 蝦膏、蝦醬、鹹魚、海味、魷魚絲、紫菜、爆膠、蝦乾、蛋黃、髮菜、化痰止咳的甘桔、貝殼手鍊頸鍊、珍珠鍊、雞泡魚、貝殼風鈴、貝殼哨子等。 因為陰陰天,唔多小食店開,不過都有: 雞屎藤、糯米滋、南瓜茶果、魷魚乾等,可惜未能見到出名的炭爐雞蛋仔…。

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肥肥羊

一連幾餐嘅上海菜,一隻肥羊終於都變成肥肥羊喇。 星期六晚又同莎莉去左間上海店:滬江。老牌上海菜館,但地方就新裝修,尐檯唔算迫,不過一樣咁嘈。莎莉一向都眼闊肚窄,都阻止唔住,所以兩個人都叫左六樣餸:香乾馬蘭頭,蟹粉小籠包,清炒豆苗,鎮江肴肉併燻魚,外婆紅燒肉,清炒河蝦仁。真係一山還有一山高,佢尐香乾馬蘭頭比老上海更香更好味!燻魚唔夠香,甜左尐,魚肉切得少件多碎骨。豆苗的鮮嫩清新,炒得鑊氣十足,好味。今次真係食唔晒,好在莎莉打包返屋企。 好嘞,剩下星期三浙江軒一餐上海菜。之後應該係西餐嘞。 人地就感謝週,羊咩可以話係上海週!不過,羊咩又無厭噃。今年生日,充滿上海味!

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